Kategorie: Tiroler Schnittkäse

Feiner Ziegenschnittkäse mit Oberflächenreifung und mindestens 45 % F.i.T. Mild-aromatisch im Geschmack, mit charaktervoller Rinde und angenehmer Ziegennote...

Cremiger Bio-Sennkäse aus der Kaiserwinkelregion, hergestellt aus 100 % thermisierter Bio-Heumilch g.t.S. (50 % F.i.T.) – mit Bockshornkleesamen...

Klassischer Bio-Heumilch-Emmentaler mit leicht nussigem, angenehm würzigem Geschmack. Der 75 kg schwere Laib reift mindestens drei Monate im...

Käse, Wurzn und echter Tiroler Genuss: Unser Kitzbüheler Gaumenschmaus vereint drei ausgewählte Käsespezialitäten mit herzhaften Rinder-Kaminwurzn. Vom mild-aromatischen...

Vier ausgewählte Bio-Käsespezialitäten aus Tirol in einem Genusspaket. Unser „Wilder Kaiser“ vereint würzig gereiften Bio Bergkäse mit cremig-aromatischen...

Vier Südtiroler Käsespezialitäten in einem Paket: Unsere Südtiroler Käseplatte vereint den würzigen Dolomit, den aromatischen Dolomitenkönig sowie fein...

Südtiroler Schnittkäse mit rustikaler Rinde, veredelt mit Lagrein-Rotwein und ausgewählten Gewürzen. Vollaromatisch im Geschmack, mit feiner Fruchtigkeit, würzigem...

Handgeschmierter Schnittkäse mit mindestens 50 % F.i.T., verfeinert mit echtem Trüffel im Käseteig. Milchig, leicht aromatisch und ausgewogen...

Südtiroler Schnittkäse mit grünem, rotem und schwarzem Pfeffer im Teig und einer essbaren Pfefferrinde. Geschmeidig in der Konsistenz,...

Traditioneller Bio-Magerkäse mit nur 15 % F.i.T. und einer charakteristischen Naturpfefferrinde. Beliebt für Kasspatzln, Kaspressknödel und - ganz...

Leicht pikanter und würziger Bio-Schnittkäse aus 100 % thermisierter Bio-Heumilch g.t.S. (45 % F.i.T.), 6-8 Monate im Felsenkeller...

Cremiger Bio-Schnittkäse aus 100 % thermisierter Bio-Heumilch g.t.S. (mind. 45 % F.i.T.), 3-4 Monate im Felsenkeller gereift. Mild...

Edler Südtiroler Bergkäse mit griffiger Rinde und hellgelbem, kirschgroß gelochtem Inneren. Kompakt, aber geschmeidig im Schmelz - nussig-würziges...

Milder Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, mit feinen Heublumen veredelt und traditionell hergestellt. Angenehm aromatisch im Geschmack – ideal...

Cremiger Bio-Schnittkäse aus thermisierter, silofreier Bio-Milch mit 45 % F.i.T. und fein verteiltem Schnittlauch im Teig. Mild-säuerlich im...

Cremiger Bio-Schnittkäse aus thermisierter, silofreier Bio-Milch mit 55 % F.i.T. Mild-würzig im Geschmack, geschmeidig im Aussehen und durch...