Aromatischer Hartkäse aus Trentino, mindestens 20 Monate gereift, hergestellt aus Bergmilch, Salz und Lab.
Fein-körnig in der Struktur, angenehm würzig und leicht süßlich im Geschmack – ideal zum Reiben über Pasta, Risotto und Salate oder zum puren Genuss in Stückchen.
Von Natur aus laktosefrei durch den natürlichen Herstellungsprozess.
Artikel wird vakuumiert und gekühlt geliefert.
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